Unternehmen

Die Gründung des Unternehmens erfolgte im Jahr 1974 in den Donauhallen. Anfänglich gab es zwei Frühmärkte und einen Spätmarkt, auf dem die genossenschaftlichen Gärtnereien ihre Waren selber verkauft haben. In den achtziger Jahren entstand dann mit dem Neubau von eigenen Hallen der jetzige Abholmarkt, in dem die Waren täglich in Kommission verkauft werden.

Kooperationen mit neuen Partnern – mit Vahldieck ab 1990, mit Trendfleur ab 2005, mit GEM ab xxxx – führten in den Folgejahren zu einem kontinuierlichen Wachstum. Heute sind in der Großmarkt Ulm eG knapp 100 Mitglieder zusammengeschlossen – darunter ca. 25 Gärtnereien als aktive Lieferanten. Die moderne Vermarktungsorganisation Großmarkt Ulm eG beschäftigt rund 15 Kaufleute, Gärtner und Floristen.